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冰酒

发布时间:2017/04/17
冰酒

  冰酒篇

  ICE WINE

  冰酒起源于18世纪末的德国法兰克尼亚,诞生至今已有百余年的历史。酿造冰酒对环境的要求非常苛刻,德国适宜酿制冰酒的年份并不是每年都有,因此冰酒十分珍稀,多被用作馈赠亲友或情人的珍贵礼品。

  红动冰葡萄酒基地位子吉林省柳河县内和辽宁省桓龙湖畔,地理坐标为东经125° 17' - 126° - 35',北纬41° 54'-42°35'可造就冬季零下8°C的严寒环境,昼夜温差大,令冰葡萄形成合适的糖度。基地主要为棕壞、草甸土、水稻土,土壞pH值在5.5-6.5之间.觴偏酸性.有机质含里高,含氮、磷、钾等大量营矜元索,非常适合冰葡萄的生长。